Traube Buttikon

Ihr Restaurant mit Pep!

 
Genusskarte:              

Kalte Vorspeisen;

Grüner Salat                                                                                    7.50

Gemischter Salat                                                                           9.80

Rindstartar mit Cognac und Brioche-Toast                     18.50

Suppenzauber;

Tagessuppe                                                                                               6.50

Bouillon-Suppe mit Flädli                                                                    7.80

Winterspinatsuppe mit Rahmhaube und Pinienkernen        10.80

             

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Fleischparade;

Rindsfilet                                     150g    36.50   pro weitere 50g       7.50

Entrecote                                     150g    33.50   pro weitere 50g       7.00

Schweinssteak                         150g    29.50    pro weitere 50g      5.50


dazu wählen Sie ihre Beilage; 

Mischgemüse, Butterreis, Kartoffelgratin, Rahmspinat, , Pommes und Tagliatelle

….und ihre Sauce; 

Morchelsauce, Pfeffersauce, Sauce-Bernaise, Champignonrahmsauce, Kräuterbutter mild und scharf

 

Tellergerichte;

Schweinsschnitzel paniert oder nature mit Pommes         21.90

Kalbs-Cordon-bleu mit Pommes und Gemüse                       37.80

Egliknusperli mit Sauce Tartar und Salzkartoffeln           27.50

Rindsfiletstreifen Stroganoff                                                       34.80

mit Butterreis und Gemüse

Zürcher-Kalbsgeschnetzeltes mit Butterrösti                    35.80

Riesencrevetten auf Rahmspinat mit Butterreis                 32.50

Vegetarische Gerichte;

Tagliatelle mit Champignonsauce                                         21.50

Saisonaler Gemüseteller mit Salzkartoffeln                        26.50

 

Kinderteller;

Schnitzel paniert oder nature mit Pommes & Rüebli       10.50

Chicken-Nuggets mit Pommes & Rüebli                                 10.50

Tagliatelle mit Champignonrahmsauce                                   9.50

 

***********************************************Grosse Glacekarte.....

Lassen Sie sich Überraschen...................